Troisième plus grande ville d’Ibiza, Santa Eulalia accueille chaque année des milliers de touristes en quête de soleil, de divertissement et de découvertes. Cette station balnéaire à l’est de l’île a tout pour vous séduire lors de vos vacances sur l’île blanche. Que vous soyez en famille pour un séjour relaxant ou entre amis en quête de souvenirs endiablés, Santa Eulalia possède tous les atouts pour des vacances réussies et ce pour tous les goûts. Découvrez vite toutes les informations sur cette ville que nous avons dénichée pour vous !
Pour vous assurer le meilleur logement possible et des vacances inoubliables à Ibiza, pourquoi ne pas réserver une villa avec Villanovo ? Soucieux de votre bien-être jusque dans les moindres détails, nous avons sélectionné pour vous 8 villas parmi les meilleures de l’île. Piscine privée, vue imprenable sur la mer, salle de sport ou encore personnel de maison, chacune de nos 8 villas présente des caractéristiques différentes qui sauront répondre à tous vos besoins, et ce que vous soyez en petit comité ou en grand groupe. En effet toutes nos villas à Santa Eulalia présentent au minimum la capacité d’héberger 8 personnes et certaines d’entre elles comme la Villa Can Basso peuvent héberger 14 personnes ou encore 16 personnes si vous résidez dans la Villa Jupiter au style typique d’Ibiza.
Bien que la ville accueille également des visiteurs en quête de fêtes, elle est moins célèbre pour sa vie nocturne que la ville d’Ibiza elle-même ou encore celle de San Antonio. En effet, nous pouvons décrire Santa Eulalia comme une ville davantage familiale et reposante où les touristes viennent davantage pour échapper à la folie nocturne des autres villes de l’île. Comme nous avons pu l’évoquer précédemment l’avantage de Santa Eulalia est qu’elle propose une diversité d’activités et de nombreuses choses à voir. Les nombreuses plages et criques qui l’entourent aux eaux transparentes vous permettront de passer des moments de détente en oubliant vos tracas quotidiens, tandis que le charme de son ancienne ville vous fera découvrir de magnifiques petites maisons blanches loin de l’urbanisation des plus grandes villes espagnoles. En effet, nous vous conseillons particulièrement de visiter la vieille ville sur les hauteurs et de monter tout en haut de la colline del Puig de Missa pour atteindre l'église de la ville qui offre une vue exceptionnelle sur la ville et le bleu de la mer en arrière-plan. Concernant les plages de Santa Eulalia, Cala Llonga et Cala Olivera sont de jolies petites plages facilement accessibles et à l’eau translucide pour des moments de détente absolus.
Santa Eulalia est connu pour détenir certains des restaurants les plus chics et raffinés de l’île. Que ce soit pour déguster des recettes traditionnelles ou de la nourriture plus standardisée vous ne rencontrerez aucune difficulté à trouver de bons restaurants et ce dans de nombreux quartiers. Parmi les restaurants les plus classes vous rencontrez le Royalty qui est une institution. Pour goûter à la gastronomie d’Ibiza, le Ca Na Ribes offre lui des spécialités locales pour un excellent rapport qualité-prix, mais également le Naranjo qui est un des restaurants favoris des locaux de l’île pour sa cuisine authentique. Vous pourrez aussi être surpris de la qualité de la nourriture que vous trouverez directement sur la plage. Ce n’est bien évidemment pas le cas de tous les stands que vous verrez, or le Chiringuito Blue vous propose des plats sur le pouce entre deux baignades, dont la cuisine est élaborée à partir d’ingrédients frais et dont l'approvisionnement est local. C’est également en explorant la ville et en vous promenant dans les ruelles que vous découvrirez de nombreuses bonnes adresses de la cuisine d’Ibiza, parfois cachées dans les hauteurs de la vieille ville.
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